水蒸鸡

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简单美味,每一滴汁都是爽的。

用料  

半个或全只
盐焗鸡盐 半包
适量
适量
适量
适量
电饭锅 一个
一双

水蒸鸡的做法  

  1. 材料准备,鸡洗干净、姜葱蒜切碎待用

    水蒸鸡的做法 步骤1
  2. 半包盐焗鸡盐,摸均匀鸡的全身,有缝隙的地方多放一些

    水蒸鸡的做法 步骤2
  3. 半个鸡或全鸡肚子里面放备用的姜葱蒜和盐材料

    水蒸鸡的做法 步骤3
  4. 放进锅里,倒进鸡高度的五分之一左右的清水,盖上,按下按钮。

    水蒸鸡的做法 步骤4
  5. 锅差不多跳闸时出锅,手撕开或切块,摆盘出锅淋上汁上去即可👌

    水蒸鸡的做法 步骤5

小贴士

1.盐的量基本是半包,根据个人口味添加;
2.水的量注意,保持在五分之一到二的鸡的高度;
3.在煮的时候,中途可以开盖翻一下背面煮,这样更加均匀不会焦。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-08-23 22:07:41
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水蒸鸡的答疑

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