将柠檬洗净后放入锅中,加入适量水,开大火烧开后转小火煮2小时
将去皮杏仁和糖粉混合后研磨,并过筛(如果是购买的极细杏仁粉,直接和糖粉混合过筛即可)
将柠檬切小块去籽后用料理机搅打细腻
在杏仁粉和糖粉中加入鸡蛋液,泡打粉,搅拌均匀后加入柠檬碎,搅拌均匀
在模具里垫油纸或者涂油,倒入杏仁糊,烤箱预热190℃,60min
取出完全晾谅后再脱模
上传你做的不含面粉的蛋糕丨柠檬杏仁蛋糕