黄油软化至室温,加入糖粉充分搅拌均匀,不需要打发
加入鸡蛋液,搅拌均匀
倒入切碎的蔓越莓(可以不用太碎)
倒入面粉(抹茶/可可粉),充分搅拌均匀,压成长方体(可用磨具整形)
放入冰箱冷冻一个小时
烤盘铺上油纸,冻好的面团切成片,摆入烤盘中
烤箱预热,165°烤20分钟,晾凉即可
大功告成!!
上传你做的蔓越莓饼干(减糖减油,原味/抹茶/可可)