小炒山药

Name: 小炒山药
Ingredients: 一根铁棍山药; 2勺豆瓣酱; 三勺糖; 适量盐

7.8 综合评分

6 人做过这道菜

阿蓓想住在百亩森林

换一种方式吃山药～

简单快手的家常菜

用料

铁棍山药	一根
豆瓣酱	2勺
糖	三勺
盐	适量

小炒山药的做法

山药洗干净削皮。切成小块儿。
锅中倒油，待油热后，放入豆瓣酱炒出香味。
放入山药，不断翻炒。可以加入一些水，山药在炒的时候会变的黏黏的～
快熟时，放糖和盐。再翻炒几下出锅。

小贴士

炒的时候如果太干，加入一些开水。

最后要注意，不要炒的太干了，要早些收汁。

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该菜谱发布于 2016-08-25 12:05:10

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