将消化饼干捣碎,加入黄油。
黄油加入饼干混合均匀倒入模具,放进冰箱冷藏备用。
吉利丁片加冷水泡软后沥干水分备用。
牛奶中加入30克糖一起加热至白糖融化。
筛入抹茶粉混合均匀,再加入吉利丁搅拌均匀,放凉备用。
淡奶油加20克糖打发至纹理不消失即可。
将抹茶糊与奶油糊混合均匀,倒入冷藏过的模具中。
轻震气泡,放入冰箱冷藏一整晚即可。
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