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糖水黄桃罐头
糖水黄桃罐头
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复古米米
如果每个月可以用水果命名的话,8月在我心里就是黄桃月。黄桃直接吃就很美,也可以做成
糖水
黄桃罐头,冰镇的糖水黄桃在大热天又是一番不一样的滋味。
做成罐头以后更是可以长久保存, 将盛夏的味道保存到秋冬,做各种甜点,如派、
蛋糕
、酸奶的时候都可以加入
黄桃:白砂糖 5:1至6:1。糖可以起到防止变质延长保质期的作用,如果觉得太甜,吃的时候可以加水稀释
容器:耐高温玻璃瓶。玻璃瓶需提前洗净,放入滚水中烫5分钟或
烤箱
100度烤5分钟,
以便消毒杀菌延长保质期
用料
黄桃
1000g
白砂糖
180g
糖水黄桃罐头的做法
黄桃洗净去皮去核切块
倒入白砂糖拌匀
水开后上蒸锅大火蒸25分钟左右
蒸好趁热装入玻璃容器中
冰镇后再吃,如果嫌太甜可以用水稀释
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
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该菜谱发布于 2016-08-26 00:31:41
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