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饼干
三色旋纹曲奇
三色旋纹曲奇
7.9
综合评分
31
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遇见美食远方
方子是用的君之的方子,砂糖减量到40克,个人觉得还是有点儿甜。
用料
细砂糖
65g
鸡蛋
30g
低筋面粉
150g
细砂糖
65g
其他配料
可可粉
5g
速溶咖啡粉
2g
鸡蛋液
5ml(一小勺)
水
2.5ml
三色旋纹曲奇的做法
面团制作:黄油切小块常温软化(不是化成油状哦!)加砂糖充分打发,分两次加入30g蛋液,搅打均匀!忘记拍照先凑合放着
打发好的黄油呈细腻蓬松状
参照这个菜谱,大家做出 31 作品
全部31个作品
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该菜谱发布于 2016-08-26 17:02:16
113 收藏
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