意式蛋白砖沙拉【仿BLOX SALAD】

1 人做过这道菜
这是在外面吃到的感觉很好次的沙拉
拯救了一个不吃煮鸡蛋的人的三观🙈🙈
是让你爱上鸡蛋和黎麦的做法哦哈哈哈

用料  

白黎麦 一坨
黑黎麦 一坨
鸡蛋 2个
胡萝卜 随意
豌豆 随意
黄瓜 随意
沙拉酱 随意
面包片 几片

意式蛋白砖沙拉【仿BLOX SALAD】的做法  

  1. 黑白黎麦分别煮熟。各种菜也焯水备用。
    是分别!!
    要凹造型哒

  2. 鸡蛋煮熟【不要太老奥】
    切鸡蛋!
    蛋白蛋黄分分开
    嗯顾名思义
    蛋白切成砖一样的造型
    具体点说就是长宽比约为2的长方体【高随意。。hh不要太厚就行】

    蛋黄碾碎备用

  3. 终于切完了鸡蛋快趁着洪荒之力切菜!
    胡萝卜黄瓜切切切
    切小小丁儿~
    【没错大概就是蛋白砖的一半体积】【你够】

  4. 把蔬菜和蛋黄混一起!加沙拉酱!生死缠绵banbanban
    【别把蛋白给拌碎了。。】

  5. 然后就是装盘啦~
    准备一个漂酿的盘子
    把混合物堆成一个比正方体稍微扁一点的长方体=_=
    在上面一半堆白黎麦一半堆黑黎麦
    在四周竖起面包片
    最上面点缀你爱的叶子~
    拍照开吃!!

小贴士

写的我都觉得太简单粗暴。。
总之自己吃随意
怎样都好吃的哟

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

意式蛋白砖沙拉【仿BLOX SALAD】相关分类

该菜谱发布于 2016-08-27 07:21:04
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