蜂蜜柠檬

3 人做过这道菜
喜欢各种小玩意儿,喜欢把照片拍的美美哒

用料  

蜂蜜 500g
柠檬 3个
少许
密封罐 一只

蜂蜜柠檬的做法  

  1. 密封罐先用贝亲的奶瓶清洗剂洗干净,然后放入消毒器,消毒烘干

    蜂蜜柠檬的做法 步骤1
  2. 准备好所有的材料,蜂蜜,柠檬,盐及消过毒的密封罐

    蜂蜜柠檬的做法 步骤2
  3. 用盐反复搓洗柠檬表面,将表皮上的蜡洗干净

    蜂蜜柠檬的做法 步骤3
  4. 洗好的柠檬用厨房纸巾擦干净,确保柠檬表面无水

    蜂蜜柠檬的做法 步骤4
  5. 将柠檬两头的蒂切掉,防止苦涩

    蜂蜜柠檬的做法 步骤5
  6. 用小刀将柠檬切成薄片,去除柠檬籽~刀子事先要用厨房纸巾擦干水分

    蜂蜜柠檬的做法 步骤6
  7. 将切好的柠檬放入干净的无水容器里

    蜂蜜柠檬的做法 步骤7
  8. 在密封罐底部先铺一层蜂蜜

    蜂蜜柠檬的做法 步骤8
  9. 接着再铺一层柠檬,就这样一层蜂蜜,一层柠檬,交替铺匀,确保每一片柠檬都浸泡在蜂蜜里,直到铺满整个密封罐

    蜂蜜柠檬的做法 步骤9
  10. 将做好的柠檬蜜放入冰箱里冷藏,使蜂蜜和柠檬充分腌制,一两天后就可以喝到酸酸甜甜的蜂蜜柠檬茶了。

    蜂蜜柠檬的做法 步骤10

小贴士

秋天来了,天气干燥,可以多喝点蜂蜜水来缓解秋燥 િ😊ી 柠檬富含VC,美白抗氧化,和蜂蜜搭配,可以促进新陈代谢,抑制色素沉淀,延缓衰老,细腻皮肤,无论是从口感还是功效都是最佳搭配。
   在制作柠檬蜜的过程中一定要将柠檬的表皮和密封罐擦干,在每次舀取柠檬蜜的时候,也记得要用干净无水的勺子,这样可以使柠檬蜜保存的久一点,而不串味。
    很多朋友反应自己做出来的柠檬蜜很苦,这个可能跟柠檬的品种有一定的关系,另外,在切柠檬的时候要记得把柠檬两头的蒂切掉,柠檬籽也要去掉,这样做出来的柠檬蜜基本就不会有苦涩的味道了。
   蜂蜜我用的是土蜂蜜,不是超市买的勾兑蜜,所以做出来的柠檬蜜可以保存久一点,味道也会浓一些。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2016-08-28 22:12:34
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蜂蜜柠檬的答疑

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