低脂土豆沙拉

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自从开始健身后每天都在研究怎么吃得健康低脂又美味,还必须保证营养。这个土豆沙拉完全可以满足一餐的碳水、蛋白、脂肪和蔬菜的摄入,用酸奶代替沙拉酱更低脂健康,更适合正在减脂的人士。

用料  

土豆 2个
鸡蛋 3个
香肠 3根
黄瓜 半根
酸奶 1瓶
黄椒 半个
胡椒粉 适量
适量

低脂土豆沙拉的做法  

  1. 土豆去皮蒸熟,鸡蛋水煮。

  2. 把蒸好的土豆、鸡蛋、黄瓜、黄椒、香肠全部切丁。

  3. 放入大碗中,加一点盐、磨一点黑胡椒、倒入酸奶拌匀即可。

小贴士

土豆蒸得熟一点就成土豆泥沙拉,不过我家似乎更喜欢熟一点的口感。
 

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该菜谱发布于 2016-08-29 11:59:22
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