处理好鹅肉
准备好配料
热锅先把生姜片炒焦
加入鹅肉翻炒
翻炒至无血水后
一次性下黄酒、啤酒,待六分熟后加入蚝油、酱油、盐巴和黄芪、当归
由于鹅有点老,6分熟后装进高压锅内,中火压10分钟就好
上传你做的啤酒焖鹅肉