jym690205
吐司馅料的一种卷法
8.3
综合评分
8
人做过这道菜
用料
吐司馅料的一种卷法的做法
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除黄油以外的材料揉至扩展阶段，加入黄油后揉至完全阶段。
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盖上保鲜膜基础发酵。
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平均分割成3份，盖上保鲜膜醒15分钟左右。
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擀成椭圆形，翻面，在1/3处加上核桃蔓越莓。
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1/3折处过来，在上面再放馅料。
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1/3处折过来，上面加上馅料，轻轻擀长，卷一起来。
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放吐司盒盖上保鲜膜2发。
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发至8分满。
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烤箱预热180度，烤35分钟左右。
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出炉，切片。
小贴士
鸡蛋是用重大约60克的，在不影响组织的前提下适当增多增加一些馅料，即好吃又好看。
