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炸杏鲍菇

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染指暖日阳光的厨房  染指暖日阳光
可以和肉肉媲美的杏鲍菇终极吃法

用料  

杏鲍菇 5根
鸡蛋 2个
姜末 适量
蚝油 适量
盐 2g
生粉 适量

炸杏鲍菇的做法  

  1. 杏鲍菇洗净切块，加适量的盐和蚝油腌一会。

    炸杏鲍菇的做法 步骤1

  2. 取两个碗，一个碗中打入两个鸡蛋，一个碗里倒适量生粉

    炸杏鲍菇的做法 步骤2

  3. 锅中热油，油稍微多一些，杏鲍菇比较能吃油

    炸杏鲍菇的做法 步骤3

  4. 杏鲍菇蘸一下鸡蛋液

    炸杏鲍菇的做法 步骤4

  5. 滚一圈生粉

    炸杏鲍菇的做法 步骤5

  6. 炸成金黄色外壳变酥就可以了，如果喜欢孜然辣椒的话也可以撒一些

    炸杏鲍菇的做法 步骤6

上传你做的炸杏鲍菇

 
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该菜谱发布于 2016-08-31 18:25:52
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