好吃到爆的辣椒炒肉

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用料  

好吃到爆的辣椒炒肉的做法  

  1. 先把蒜、葱、红辣椒、青辣椒切好备用

  2. 把五花肉切成丁状(本人喜欢肉小一点用勺子舀着吃)
    切好的肉放入碗里,然后往碗里倒些料酒可以让肉更加鲜嫩
    加入料酒后在加些酱油(老抽和生抽都可以,我一般都各自加一点)让肉上好色之后 研制十分钟吧

  3. 开火倒油放葱、蒜和红辣椒
    闻到香味后倒入我们腌制好的五花肉
    抄到肉变色并且有一点点的黄润之后倒入青椒
    快速翻炒一会之后撒上些盐 试吃一下 盐淡合适之后就可以出锅了

    好吃到爆的辣椒炒肉的做法 步骤3

小贴士

在煸炒肉和倒入青椒炒的时候可能会有一些干锅,可以到一些味达美 以防肉糊
 
该菜谱发布于 2016-09-01 12:54:48
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