迷妹菜谱第三弹!我是不是好烦2333
出自大野智的小作坊7月末的一期 阿智智兴致难得的高我re了七八遍。。。
给大米哥安利了视频之后她表示想做做这个 所以
将将将将~
用白色洋葱会更像烧麦,我只有紫皮的也无所谓~
【里面的椒盐我是用的这个方子www.xiachufang.com/recipe/100449317/ 谢谢po主 鞠躬】
方子里的小勺=5ml
用料
洋葱(普通大小)
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一个
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淀粉
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18g
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椒盐
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1/2小勺~1小勺
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味精(不喜可不放)
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1/4小勺
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芝麻油
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1.5小勺
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保鲜膜(微波可用的那种)
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微波炉
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超简单洋葱烧麦たまねぎシュウマイ的做法
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来看提示板~洋葱洗净剥去最外面一层皮。
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洋葱对半切去头尾,切片!
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请看右边嘉宾的姿势,脑补想和阿智智那样切成薄片而始终处在要切到手指的危险边缘的我←.←因为阿智智这句话瞬间释然了,就是剁啊!
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切好小丁,尽量小吧不然最后就算成团可能也会要散不散的。。。
把淀粉和所有调料倒入碗里拌匀。(调料可以看心情!煤有椒盐放点胡椒粉啊盐啊啥的都没问题~
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用可微波的保鲜膜分小份包好拧紧,我分了十个~然后摆在大盘子里入微波炉800w(高火)转2分钟。在一分多钟的时候你就能闻见超好闻的肉烧卖的味道!!
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我也能吃十五个!然鹅洋葱不够_(:з」∠)_意外的好吃真的!
小贴士
一定要用可微波保鲜膜!不过就算可微波挨得太近的两块保鲜膜也会有粘连的情况,憋害怕撕开就好2333 拆开的时候小心热气烫手~