嘎嘣脆薯片
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人做过这道菜
龙腾云
用料
嘎嘣脆薯片的做法
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土豆洗净去皮切片；
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单独小碗准备各味调料
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将各味调料混合放置一边待用；
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浸泡多次洗净切片上的淀粉；把洗净的土豆片沥干控水；将沥干的切片摊平放置在玻璃或者瓷器可微波器皿上；撒上调料混合粉
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撒调料前
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成品原味
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成品半椒盐
小贴士
TIP:浸泡是为去除切片的淀粉，所以建议多泡几次，各味调料混合粉根据自己口味调整也可以加入芝士粉和辣椒面，可以入微波前撒少许，千万不要撒太多（图四就是我贪心让每片正反面都上了调味粉，结果一片吃完要喝一杯水），每个面不要贪心先一分钟观察一下再加时间以免烤糊，具体时间还得依据切片厚薄摸索。
快速，无添加，解馋，适合任何有微波炉的地方和嘴馋嗜薯片的亲们。
快速，无添加，解馋，适合任何有微波炉的地方和嘴馋嗜薯片的亲们。
