家常鱼

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肉嫩汤白味鲜,下饭佳品!

用料  

草鱼 一条
一根
一小块

家常鱼的做法  

  1. 鱼切块

    家常鱼的做法 步骤1
  2. 热油小火慢煎两面至焦黄

    家常鱼的做法 步骤2
  3. 翻面

    家常鱼的做法 步骤3
  4. 加盐和生姜,拌匀。注意不要把鱼肉弄烂

    家常鱼的做法 步骤4
  5. 加水烧开后放入葱花,出锅即可

    家常鱼的做法 步骤5
  6. 鱼汤一滴也不要剩下,浇饭美到爆!

    家常鱼的做法 步骤6

小贴士

鱼大一点更好。可适当加辣椒,鱼汤甜中带辣更有味道!

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该菜谱发布于 2016-09-04 17:33:58
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