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风味烧茄子

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葵_小曦的厨房  葵_小曦

用料  

茄子 1只
青椒 1只
蒜
辣椒
味极鲜 一汤勺
白糖 一汤勺
醋 1/3汤勺
淀粉 适量

风味烧茄子的做法  

  1. 茄子切滚块，挂少量淀粉。目的是烧茄子的时候塑形

  2. 下油，放蒜片，辣椒炝锅后，将茄子放入锅内，大火炒2至3分钟。捞出。

  3. 另起一锅，下油，放入汤 味极鲜 醋3:3:1的比例调成的汁，后倒入茄子。适当抄抄出货

    风味烧茄子的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2016-09-04 17:56:24
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