牛奶粉红小方(简单易做)

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❤ 每个女人心中都有一颗粉红粉红的心 ❤

用料  

牛奶 250毫升
玉米淀粉 30克
细砂糖 30克
粉色火龙果 40克
椰蓉 不限

牛奶粉红小方(简单易做)的做法  

  1. 火龙果用汤勺碾成泥状(备用)
    椰蓉倒在干净模具里铺匀(备用)

  2. 牛奶倒入不锈钢的小锅里,中火加热搅拌

  3. 待锅微微烫手时倒入细砂糖和玉米淀粉并迅速不停搅拌,转小火防粘锅

  4. 整个过程必须不停搅拌,等到锅里的奶液煮沸后加入火龙果快速搅拌

  5. 待锅里奶液变得越来越粘稠,呈现膏状并冒小气泡时马上关火

  6. 将牛奶火龙果液倒入事先准备装有椰蓉的模具中抹平
    放凉后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜,即可取出倒扣盘中撒椰蓉切块

小贴士

粉色火龙果可以用其他水果代替,只要水果颜色够鲜艳!

玉米淀粉要一点一点倒入牛奶中,并迅速搅拌成无颗粒液!

有什么不懂的可以给我留言哦 ❤

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2016-09-04 21:55:03
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