100个easy-to-make菜谱90 | 糙米豆沙月饼

红茶用开水冲泡后备用。

糙米洗净沥干水份，放入平底锅中翻炒，直至水份完全烘干即可。

将2中的糙米放入打粉机中研磨成粉，过筛备用。稍微有些粗也没关系，咱就要这种糙糙的口感。

将1中泡好的红茶水倒入一个容器中，加入枫树糖浆搅拌均匀备用。

将3中的糙米粉放入平底锅中翻炒，直至糙米粉微微变黄，倒入4中的茶水一起翻炒至结团即可。

准备一张保鲜膜，放一份20g的糙米团，擀成片状后，再包入一份30g的红豆沙，收口后连同保鲜膜一起放入50g的月饼模具中，压实后脱模即可。