下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.5
南瓜
8.9
红薯
8.6
白菜
8.5
藕
7.5
羊肉
7.2
羊排
7.0
山药
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
月饼
玫瑰山药月饼
玫瑰山药月饼
2
人做过这道菜
收藏
pingguolian
某日在厨房看到某个姑娘买的
月饼
,玫瑰山药馅,很是感兴趣,从网上查找了资料,整理改动出这个馅料。
非常清淡甜美的味道。并不属于惊艳浓重的那种,柔和的口味恰似在品尝玫瑰饼。
酥皮可使用任意一种。馅料做好后建议冷冻至合适的硬度,方便包
用料
酥皮
任意一种蛋黄酥皮、白酥皮
馅料
铁棍山药去皮后200g,玫瑰酱50-60g,糖10-15g
玫瑰山药月饼的做法
铁棍山药去皮蒸熟,趁热捣碎,加入玫瑰酱和糖。根据自己口味适当增减糖量。配方给出的糖量适中,配上白酥皮后不甜,比较清淡
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
上传你做的玫瑰山药月饼
玫瑰山药月饼相关分类
月饼
被大家加入到以下菜单
饼儿圆 馅儿香
每逢佳节倍纠结—美味如此多
中式点心
才七夕就想中秋
月饼你喜欢什么味
随便看看
西红柿鸡蛋炝锅面
豆汁儿
宝宝寿司
黑米饭
胡麻油
拌黄豆芽
鲜香椿
豆鼓辣椒酱
黑芝麻核桃块糖
山药
该菜谱发布于 2016-09-05 10:19:06
157 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢玫瑰山药月饼的也喜欢
太好吃了!番茄炒蛋这样做比肉还好吃!
文言文yw
54 做过
酸辣土豆丝
今天好好吃饭了咩
138 做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
胖姐厨房日记
18 做过
玉米排骨汤
籽酱妈
3240 做过
作者pingguolian的其他菜谱
豆乳蛋糕卷
pingguolian
80 做过
清风灌肺:老盐柠檬水
pingguolian
40 做过
夏日深处:玫瑰荔枝覆盆子慕斯
pingguolian
33 做过
玫瑰酒酿奶冻
pingguolian
37 做过
吐司面包烘焙技术:内藤昌宏的黄金吐司
pingguolian
37 做过
热烈与绵绵:酒渍无花果巧克力快手面包
pingguolian
40 做过
绿如清漪,白若春雪:抹茶酒酿奶冻
pingguolian
14 做过
酒香盈室:无油酒酿糯米粉华夫饼
pingguolian
33 做过
玫瑰山药月饼的答疑
关于玫瑰山药月饼的做法还有疑问?
登录提一个问题