苹果干

1 人做过这道菜
自己烤着当零食~

用料  

苹果 几个
适量
柠檬汁(可不加) 适量

苹果干的做法  

  1. 苹果削皮
    烤箱165度预热10分钟

  2. 把苹果大约分成四份
    切成薄片(薄一点的)
    刷一点点柠檬汁


  3. 烤盘/烤架上铺上油纸(硅油纸)防粘
    放上苹果,刷一点点油
    送入烤箱烤25分钟

小贴士

1,每个人切苹果切的厚度不同,吃苹果干喜欢的脆度也不同,烤制的时间差距比较大,可以按喜好调整。
2,烤成金黄色的苹果干比较脆,微微发黄的比较软。
3,烤苹果干时油一定要少刷,不然不好吃(油腻,烤不脆),柠檬汁也要少刷,不然会很酸的。
4,苹果干容易焦,最好多关察几次,油也一定不要漏刷,也容易烤焦

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-09-06 18:49:53
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