选大个新鲜土豆,放水里煮大概20分钟左右,用刀插进去很方便拿出来就可以了
煮熟的土豆放冷开水里晾凉,做薯条的话建议把皮剥了
切条,如果是做薯角就连皮把土豆一切八
黄油和橄榄油一比一化开混合后加到土豆条上拌匀
根据喜好均匀撒上卡真粉
混合好后的土豆条
烤箱预热220℃,放入薯条烤20分钟,呈金黄色就可以了,喜欢烤焦一点的可以多烤一会儿
烤好的薯条,是不是很诱人啊😊
这是薯角,土豆皮脆脆的很美味!
上传你做的烤薯角/薯条