猪肉去掉筋膜，切块
开水去掉血腥
重新放水，然后放料酒，花椒，八角，香叶，茴香籽，桂皮，煮至水干（我用时一小时四十分钟）
肉块捞出晾凉，手撕成丝
水控干，用蒜槌捣碎
锅里放植物油
凉油放肉碎，盐，糖，生抽，不断翻炒成型。（我用时十五分钟）
完成
上传你做的爱的味道～五香肉松
霖霖妈
