香煎蚝油杏鲍菇

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用料  

香煎蚝油杏鲍菇的做法  

  1. 杏鲍菇洗净,竖切厚片

  2. 加少许油,小火慢煎。

  3. 煎好第一面后撒少许黑胡椒粉和粗盐。

  4. 翻面继续煎。反复翻面,直至杏鲍菇体积缩小。注意不要把杏鲍菇煎焦了。

  5. 最后加入少许蚝油翻炒一下就可以出锅啦

 

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该菜谱发布于 2016-09-08 23:27:46
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