虾仁蔬菜焖饭

7 人做过这道菜
微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的400道营养辅食,想不出给宝宝吃啥的时候,就来转转吧,如有辅食方面的问题咨询可在新浪微博@“宝宝营养辅食原创”。
今天来推荐的辅食是烩饭
它比米粥更稠一些,又不像米饭那么硬
很适合宝宝由米粥向米饭来过渡
别小瞧他制作简单,快捷
营养价值可是一点都不输

用料  

大虾 6只
土豆 65g
玉米 80g
黄瓜 60g
胡萝卜 60g
大米 85g
燕麦 15g
糙米 15g

虾仁蔬菜焖饭的做法  

  1. 1.  准备食材:大虾6只、土豆65g、玉米80g、黄瓜60g、胡萝卜60g、大米85g、燕麦15g、糙米15g、

    虾仁蔬菜焖饭的做法 步骤1
  2. 2.  将土豆切片,玉米掰粒,胡萝卜、黄瓜切成小丁,然后分别装碗备用。

    虾仁蔬菜焖饭的做法 步骤2
  3. 3.  准备一大碗米饭。

    PS:  细心的麻麻会发现,碗中不仅仅是大米饭噢,还有燕麦和糙米。为了让宝宝的主食吃得更有营养,我一般煮饭的时候都会添加一些粗粮,但是宝妈要注意有些粗粮不易熟,例如糙米、燕麦,需要提前浸泡!而每次添加的种类也不要过多,一两种就可以了,防止宝宝不消化。

    虾仁蔬菜焖饭的做法 步骤3
  4. 4.  大虾洗净,剔除虾线,然后切段。

    虾仁蔬菜焖饭的做法 步骤4
  5. 5.  锅热后倒入少许油,再加入虾仁翻炒至变色。

    虾仁蔬菜焖饭的做法 步骤5
  6. 6.  加入胡萝卜丁和玉米粒。

    虾仁蔬菜焖饭的做法 步骤6
  7. 7.  然后倒入黄瓜丁和土豆片一起翻炒。

    PS:虾的味道很鲜,又有一点咸味,如果宝宝能接受这样的无盐辅食,最好就不要加盐。大一点的宝宝可以选择加少许盐来提味。

    虾仁蔬菜焖饭的做法 步骤7
  8. 8.  锅中食材炒至半成熟后,将米饭倒入锅中。

    虾仁蔬菜焖饭的做法 步骤8
  9. 9.  沿着锅边倒入适量清水,加盖焖煮。

    虾仁蔬菜焖饭的做法 步骤9
  10. 10.  加完水之后,差不多是这个样子。

    虾仁蔬菜焖饭的做法 步骤10
  11. 11.  一直焖煮至汤汁收干,就可以盛出给宝宝享用了。这里要注意一下,汤汁要收得干一些,要不然就变成汤泡饭啦,宝宝可能会不咀嚼,就直接吞咽下去,会比较伤胃呢。

    虾仁蔬菜焖饭的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

虾仁蔬菜焖饭相关分类

该菜谱发布于 2016-09-09 11:57:15
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虾仁蔬菜焖饭的答疑

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