蚝油猪肉土豆红萝卜焖饭
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Pet猫猫
一锅煮，省了烦恼。这焖饭简单又美味。
用料
| 猪肉片 | 适量 |
| 土豆 | 1粒 |
| 红萝卜 | 半条 |
| 洋葱 | 适量 |
| 蒜末 | 适量 |
| 姜 | 1-2片 |
| 菜心 | 1根 |
| 猪肉腌料 | |
| 花雕酒 | 少许 |
| 麻油 | 少许 |
| 蚝油 | 少许 |
| 番茄酱 | 少许 |
| 糖 | 少许 |
| 生抽 | 少许 |
| 玉米淀粉 | 少许 |
| all spices粉 | 少许 |
| 米饭的调味了 | |
| 蚝油 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 老抽 | 少许 |
蚝油猪肉土豆红萝卜焖饭的做法
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猪肉切片，稍微敲扁然后倒入所有腌料拌均腌制20分钟以上备用
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把腌制好的肉片，放入适量的油煎至两面金黄，不需要煎熟，捞起备用
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过后放入洋葱蒜和姜爆炒
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过后倒入切丁的土豆和红萝卜，炒一炒就可
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把材料放入碗备用
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电饭锅里的米洗净，放入适量的水，然后倒入适量的蚝油，少许的盐和老抽搅拌均匀
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过后倒入所有炒过的材料，然后把电饭锅盖上锅盖按煮，待煮熟就可以
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菜心洗净切段，然后汆烫至熟捞起，待饭熟后倒入锅拌均即可享用
小贴士
我是煮一人份所以材料少
