杂酱面

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杂酱面很多版本,我常用的是双酱,味道还可以!

用料  

碱水面 400克
猪肉末 200克
黄豆酱 50克
甜面酱 50克
生姜,小葱,生抽,老抽 少许

杂酱面的做法  

  1. 锅中烧油,放入生姜,放入黄豆酱,甜面酱炒香,放入肉末,炒熟即可!

    杂酱面的做法 步骤1
  2. 煮面的水里放一点点盐

    杂酱面的做法 步骤2
  3. 面加杂酱搅拌好就可以了!

    杂酱面的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2016-09-10 09:25:54
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