自制豆豉酱

4 人做过这道菜

用料  

豆豉 200克
洋葱 50克
蒜头 4瓣
料酒 若干

自制豆豉酱的做法  

  1. 提前准备好所有材料^_^

    自制豆豉酱的做法 步骤1
  2. 把豆豉切碎,目的是方便入味。

    自制豆豉酱的做法 步骤2
  3. 切葱头,大蒜头~

    自制豆豉酱的做法 步骤3
  4. 冷锅入冷油,然后放入豆豉偏香,加入葱蒜末小火慢炒

    自制豆豉酱的做法 步骤4
  5. 加点料酒继续翻炒~
    发现洋葱末蒜末没型,软化了,基本就好啦,
    最后加点白糖调味,关火出锅👌

    自制豆豉酱的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2016-09-11 13:39:38
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