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空气炸锅版-干煎白鲳鱼

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捣蛋鬼狐狸的厨房  捣蛋鬼狐狸

用料  

白鲳鱼（小） 一条
生姜 五片
料酒和盐 少许

空气炸锅版-干煎白鲳鱼的做法  

  1. 把鱼洗干净，加入料酒大约五分钟，鱼表面涂一点盐。

    空气炸锅版-干煎白鲳鱼的做法 步骤1

  2. 切好生姜片 不要太薄 主要是防止鱼身和炸锅粘连，开到180度热锅三分钟

    空气炸锅版-干煎白鲳鱼的做法 步骤2

  3. 放入鱼，如果讲究色相，可以用锡纸包一下鱼尾和鱼鳍，因为这两部分很容易破裂或粘连

    空气炸锅版-干煎白鲳鱼的做法 步骤3

  4. 180度十分钟一条鱼。我这里分两次完成了两条鱼。为了促进食欲，我用一点橄榄油加香葱很少量的淋在出锅的鱼身上。

    空气炸锅版-干煎白鲳鱼的做法 步骤4

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空气炸锅版-干煎白鲳鱼相关分类

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该菜谱发布于 2016-09-11 19:35:58
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