煎鸡蛋

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美式煎蛋 最简单的早餐也可以吃出完美

用料  

鸡蛋 一个
黄油 一小勺
少许
黑胡椒 少许

煎鸡蛋的做法  

  1. 中火:将一小勺黄油放入不粘锅中,等待慢慢融化

  2. 待黄油全部融化后打入鸡蛋,保持中火即可

  3. 撒少许盐和黑胡椒在鸡蛋表面

  4. 喜欢吃稀蛋黄的煎个一分钟即可,喜欢吃稍微硬一点的可将鸡蛋轻轻翻面,用铲子轻触蛋黄直到煎到自己满意的程度即可

小贴士

好吃的关键在于黄油,也比色拉油稍健康
 
该菜谱发布于 2016-09-13 10:53:41
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煎鸡蛋的答疑

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