准备好材料 黄油室温软化 鸡蛋打散(不要打发)
电动打蛋器打发黄油至柔软细腻 (忘记拍照了…)
加入打散的两个鸡蛋的四分之一 继续搅打至鸡蛋完全吸收(这一步不能偷懒 不然小石头烤出来会干)
分成四份,每一份加入60g低粉30g糖粉,再分别加入蒸熟的南瓜5g/紫薯5g/黄豆5g/可可粉5g,切拌均匀。冰箱冷冻五到十分钟(根据自家冰箱温度调整)。整形的时候尽量手法轻些 更酥更好吃 切成条再切成小颗 摆盘是个细致活 哈哈哈
上传你做的炫彩流星小石头