海盐牛奶巧克力曲奇

材料准备齐。

黄油隔水融化，加入细砂糖和黄糖，然后加入香草精混合均匀。等混合物稍微降温了，倒入打散的鸡蛋，混合均匀。

剩余的材料全部在另一个盆子里混合。

把干性材料倒入黄油混合物里，搅拌成一个面团。
把面团倒在保鲜膜上，上面再盖一张保鲜膜，然后用手把面团拍成约2cm厚。

面团放入冰箱里冷藏至少1个钟（如果没时间的话也可以不放，没有特别大的影响。只是冷藏之后做出来的曲奇结构会更好一些）。

从冰箱取出面团，然后拿掉上面的保鲜膜，用刀把面团分割成2cm*2cm的方块。

烤箱预热170度，烤盘上垫油纸。
每个小方块用手揉成小球，放在烤盘上，每个中间要留一些距离（不然就等着吃“烤盘那么大一整块曲奇大饼”哈），大概6-8cm。

入烤箱，烤10-12分钟至曲奇边缘开始变得有点棕黄。拿出，放在烤架上放凉。
保存的话，等曲奇变凉了以后，装进密封袋或真空保鲜盒里。

至于能存放多久？不知道，做好之后没放多久就会被吃完哇咔咔。