南瓜饼

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用料  

南瓜 1/4
糯米粉 250g
25g
紫薯 14个
牛奶 少量
葡萄干 少量

南瓜饼的做法  

  1. 第一步:南瓜去皮切小片,上蒸锅蒸十五分钟左右
    第二步:熟南瓜捣成泥,沥出多余水分把糯米粉和糖放入后搅拌均匀直至成型(感觉成不了型可以再加糯米粉)
    第三步:紫薯洗净对切上蒸锅蒸十五分钟左右
    第四步:熟紫薯去皮后用勺子压成泥状后备用(感觉太干可以加点牛奶进去)
    第五步:成型面团分别揪成25g~30g的小面团,包入备用的紫薯馅,最后用牙签压出形状后插上葡萄干(蒸锅里是之前剩余的热水哟)上锅蒸15分钟左右不要多…

    南瓜饼的做法 步骤1
  2. 完成

    南瓜饼的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2016-09-14 12:48:42
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