准备食材,土豆,豆角,南瓜
五花肉,姜,辣椒,大料
用菲仕乐高速快锅干锅化糖(意思是不用加油,直接在锅里放入冰糖,化开)
将冰糖化成金黄色,把肉放进入煸炒至变色,加入料酒,豆角土豆,南瓜一起翻炒,加入生抽和蚝油,扣盖
翻炒
加入生抽,蚝油
扣盖上压,一道线改小火,维持6分钟,就可以啦,(整个过程不需要加油,和水)
上传你做的乱炖