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原味玛德琳

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檀哥_的厨房  檀哥_

用料  

鸡蛋 2个
低筋面粉 100克
白砂糖 20克
黄油 60克
泡打粉 2克

原味玛德琳的做法  

  1. 将所用材料准备好

    原味玛德琳的做法 步骤1

  2. 鸡蛋与白砂糖混合均匀

    原味玛德琳的做法 步骤2

  3. 搅拌均匀后加入低粉与泡打粉

    原味玛德琳的做法 步骤3

  4. 注意不要过度搅拌，以免上劲

    原味玛德琳的做法 步骤4

  5. 搅拌至无颗粒

    原味玛德琳的做法 步骤5

  6. 加入溶化的黄油

    原味玛德琳的做法 步骤6

  7. 搅拌均匀后裹上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时或者更长时间

    原味玛德琳的做法 步骤7

  8. 倒入模具

    原味玛德琳的做法 步骤8

  9. 180度加热15至20分钟左右

    原味玛德琳的做法 步骤9

  10. 取出。模具忘记刷黄油，脱模无力啊……

    原味玛德琳的做法 步骤10

  11. 成品图

    原味玛德琳的做法 步骤11

  12. 成品。因为晚上拍摄所以图片有点失真。

    原味玛德琳的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2016-09-16 22:24:58
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