鸡蛋 | 2只 |
手抓饼 | 1个 |
胡萝卜,豌豆,玉米 | 适量 |
三文鱼碎肉 | 适量 |
色拉酱(按个人口味用酱,蕃茄酱,辣酱什么的都可以) | 适量 |
首先准备好材料,将鸡蛋和胡萝卜玉米粒豌豆放在一个小碗里搅拌均匀,三文鱼切小块
准备好的手抓饼,色拉酱和安佳芝士片
用不粘锅炒熟三文鱼碎肉,可以不用放油,三文鱼炒过以后会分泌出油,炒变色就可以出锅备用了
不粘锅烧热后放入手抓饼(这里也不需要放油哦,自己在家做过手抓饼的亲应该都知道😊),然后倒入混合了蔬菜粒的鸡蛋液,等鸡蛋液加热到不流动的时候翻面煎一下
翻面后放上三文鱼(也可以先涂上选择的酱,再放三文鱼)
三文鱼铺好放芝士片,再涂上色拉酱
用锅铲把饼卷起来
装盘来吃✌️