虾洗净。
热锅不加油先把虾炒干水,不然油爆很利害哦!然后加3匙油,中火每边煎1分钟。
倒入生抽,老抽,糖,翻炒到闻到浓浓的香气,加水盖盖子,焖熟虾子,开盖到水份蒸发剩下油和酱汁即可!
上传你做的酱油大头虾