土豆尖椒萝卜煎饼 彩虹煎饼的升级版来了：）

Rainbow like flat pancake for today dinner[愉快].前天炖的茄子土豆，朋友说像彩虹，今天就做彩虹煎饼吧[微笑]。在早晨的基础上、晚上回来加了土豆丝之后做法不同。把土豆、小尖椒切丝，樱桃萝卜切碎，加盐和糖调味，可以加白胡椒（但我没有胡椒[调皮]，就算了），然后面粉与水一比一的比例加进去搅拌均匀。热锅之后将油热到五分熟，然后关火将油倒出。在热锅上均匀把饼摊开，再小火每一面各煎五分钟左右，并同时慢慢倒油，等饼金黄时铲除来切块就开吃啦：）。很香的饼，而且很容易做，颜色也很美。