椰奶紫薯吐司
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人做过这道菜
细蚊/调皮
椰子粉是亲友海南岛旅游带给我的手信，丰富的椰子碰上清新的紫薯，给你非一般的口感！
用料
椰奶紫薯吐司的做法
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准备好所需要的材料，紫薯蓉可以用蒸熟的紫薯压烂加入适量的糖和植物油。
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椰子粉先用温水稀释
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其余材料除黄油外依次先液体再固体放入面包桶后，启动和面程序15分钟
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一个和面程序结束后停8-10分钟后加入黄油再启动和面程序15分钟
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我的东菱TM018面包机和面程序结束后的手套膜。继续启动面包机一发
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一发完成的状态是手指涂干粉插入面团不回缩，夏天约30分钟，冬天约60分钟，发酵时间视室温而定。
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一发后排气分成三份，滚圆盖保鲜膜松弛十分钟
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松弛后用擀面杖压成长条，铺上紫薯蓉，由上而下卷好
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卷好的面团放入吐司模二发，二次发酵可室温也可放入烤箱。
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发酵至模具八分满即可，表面涂上一层薄薄的蛋液，放入预热好的烤箱210度45分钟。每个烤箱都有温差，时间和温度视乎你的烤箱而定。
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成品图
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切片图
