准备好材料
碗里放入鸡蛋,倒去适量牛奶(看个人口味定量),筛入普通面粉,加入杏仁渣渣(没有可通过用料理机搅碎生杏仁获得),一起搅拌成糊状
香蕉捣碎,倒去适量朗姆酒(调味,不喜欢可不加)
平底锅用小火加热,滴入适量油(我用的是橄榄油)防治粘锅
用汤勺舀一勺面糊到锅里,等基本凝固住后,当机立断地翻面,两面都成色均匀后出锅
把平底锅放到湿布上冷却一下,就可以直接做下一张松饼啦~
上传你做的杏仁香蕉松饼