青菜鱼蛋面(10+月的宝宝)

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今天我要做的是,营养健康美味并且上手超快----青菜鱼蛋面!汤底是用海卿熬成的鱼汤,加入青菜和蛋能综合掉鱼腥味。

用料  

海卿鱼 1条
无盐面 适量
青菜 适量
鹌鹑蛋 1个

青菜鱼蛋面(10+月的宝宝)的做法  

  1. 海卿鱼入熬成浓汤,取部分鱼肉去刺备用

    青菜鱼蛋面(10+月的宝宝)的做法 步骤1
  2. 面条捞熟备用

    青菜鱼蛋面(10+月的宝宝)的做法 步骤2
  3. 青菜切碎

  4. 将青菜碎、鱼肉、面条放入鱼汤煮开,并打入鹌鹑蛋做成蛋花状。加入些许的盐巴。

    青菜鱼蛋面(10+月的宝宝)的做法 步骤4

小贴士

1.未满1岁的宝宝盐巴就不要加了
2.面条要选择无盐的而且要煮软。面条煮开后转小火煮7分钟关火,不要掀盖蒙十几分钟面条就会很软了。
 

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该菜谱发布于 2016-09-19 21:34:49
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