炒高瓜丝

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用料  

高瓜 一碟
猪肉 适量
香干子 三片
红辣椒 一小块
青辣椒 一个
适量
少许
加加面条鲜 适量
味精 少许

炒高瓜丝的做法  

  1. 把高瓜外面剥干净

    炒高瓜丝的做法 步骤1
  2. 洗干净切丝备用

    炒高瓜丝的做法 步骤2
  3. 把猪肉       香干子      红辣椒,跟青辣椒都切丝备用。

    炒高瓜丝的做法 步骤3
  4. 买这种比较方便,一包可以用两次

    炒高瓜丝的做法 步骤4
  5. 热锅冷油先把肥的猪肉放锅里翻炒变色

             小火慢炒

    炒高瓜丝的做法 步骤5
  6. 再把剩下的都倒入继续翻炒变色

    炒高瓜丝的做法 步骤6
  7. 加适量的生抽   让其上色

    炒高瓜丝的做法 步骤7
  8. 再倒入配料

    炒高瓜丝的做法 步骤8
  9. 继续翻炒

    炒高瓜丝的做法 步骤9
  10. 把高瓜倒入翻炒
           可以加大点火力

    炒高瓜丝的做法 步骤10
  11. 加适量盐

    炒高瓜丝的做法 步骤11
  12. 放少许糖 提味道

    炒高瓜丝的做法 步骤12
  13. 少兑点水        继续翻炒

    炒高瓜丝的做法 步骤13
  14. 好前放点味精

    炒高瓜丝的做法 步骤14
  15. 起锅

    炒高瓜丝的做法 步骤15
  16. 好了

    炒高瓜丝的做法 步骤16

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该菜谱发布于 2016-09-21 11:29:00
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