将面粉、牛奶、盐、油、糖、酵母(酵母与盐分开放,否则影响发酵)放入面包机中,搅拌成光滑的面团,继续搅拌至扩展,发酵至原来的2倍,排气。
将排好气的面团,用擀面杖擀成自己喜欢的薄厚程度,铺入披萨盘中,用叉子扎些孔以便排气。
室温发酵20-30分钟,面饼微微发起即可,喜欢厚底的就多发一会,薄底的少发一会。
烤箱预热190度,中层烤3-5分钟,使面饼定型。
榴莲去核压成泥。
芒果取一半切成丁。
在饼皮上抹一层软化的奶油奶酪。
再在上面均匀的抹一层榴莲果泥,均匀的放上芒果块。
最上面铺上马苏里拉芝士。
烤箱上下火200度预热,中层烤20-25分钟至芝士融化即可出炉。