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柚皮糖

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用料  

柚皮 1个
冰糖 500g
盐 5g
麦牙糖 30g
梅汁 10ml

柚皮糖的做法  

  1. 柚皮用粗盐搓洗，切去多余白瓢，切成拇指大小，清水浸泡两天，早晚换水，再用开水焯一遍，怕苦味过两遍

    柚皮糖的做法 步骤1

  2. 挤干水份再加水，各种辅料，水刚好盖过柚皮就好，熬至收汁

    柚皮糖的做法 步骤2

  3. 摆放整齐放烤箱风干2小时，100度

    柚皮糖的做法 步骤3

  4. 冷却装盒

    柚皮糖的做法 步骤4

  5. 甜而不腻有嚼劲的柚皮糖就做好了

    柚皮糖的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2016-09-21 19:23:57
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