香辣鸡尖藕丁

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用料  

鸡尖 适量
大的就要一半,小的一个
酱油 少量
小青、红椒 各4个
花椒 6颗左右
少量
鸡精 少量
一个
干辣椒 5个

香辣鸡尖藕丁的做法  

  1. 鸡尖加酱油腌制六至八分钟左右,用手抓匀

  2. 锅内放油,把鸡尖倒入,等到鸡尖差不多变色捞起,多余的油倒出,锅内留少量油

  3. 加入青红椒、花椒、蒜片、切好的干辣椒倒入锅内,翻炒几下出香味即可

  4. 加入藕丁翻炒至7成熟,再将鸡尖倒入一起翻炒几下,之后放入适量的盐、鸡精,翻炒均匀后出锅装盘

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-09-22 01:12:11
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