第一个作品：蒸包子
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人做过这道菜
微笑泡泡_0el5
做了妈妈，总要给宝宝做些健康安全的食物，今天试着这包子吧。
用料
第一个作品：蒸包子的做法
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将面粉放入厨师机，酵母用温水化开，厨师机1档，加入酵母水和清水。当面粉揉成团，换2档，揉至光滑。
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取出面团盖上薄布发酵，室温2小时，当面团用手戳洞不回缩就好了。
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开始调馅，将茴香苗洗净控水，切小段备用。
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热油中加入酱油，放凉后倒入肉馅中，加盐，蚝油，酱油，厨师机搅拌功能，拌匀。
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最后可以包了，包好后的样子
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包好后放至10分钟，再放锅里蒸，上汽后15分钟即可，关火单不打开盖，焖3-5分钟，这样不易回缩！
