格雷伯爵英式茶袋 | 1 包 |
牛奶 | 半杯 |
开水 | 2/3杯 |
香草提取液 | 一勺, 15ml |
一包英式格雷伯爵茶,earl grey. 本人很喜欢twinings。优先选英国公司的,茶的质量和浓郁度非常重要。开水泡至少三分钟。
倒入一勺香草提取液,咖啡馆里好多味道都是加入了这些味道的提取液。甜味中和茶的苦。
半杯牛奶,纯的起泡多, 低脂加工过的起泡少。冷藏的微波炉加热一分半,要热才起泡多,但不要煮开得出奶皮。使用牛奶打泡器 ,打到如图的程度
拿出茶袋,牛奶倒入茶杯。顶端用可可粉末或其他装饰。
非常提神,比咖啡温和健康,最适合办公室下午茶。奶泡里自带茶香香草香。