黄骨鱼叫超市代宰杀，冲洗干净。西红柿切片。准备好姜片葱段
热锅入油，放姜片，葱段爆香，下黄骨鱼煎至两边转黄，烹入料酒，加上开水。
水开后放入西红柿，盐。用中小火煮十分钟左右，下面条再煮三分钟。
试试味看咸淡，就可以出锅了。别忘了撒点葱花啊！
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珍惜岁月
