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孕餐:西红柿炒蛋 凉拌苦瓜

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默默无闻的爸爸的厨房  默默无闻的爸爸
2016.09.21，广州略闷热，最近老婆有点上火，

用料  

西红柿 2
鸡蛋 3
苦瓜 1

孕餐:西红柿炒蛋 凉拌苦瓜的做法  

  1. 备料

    孕餐:西红柿炒蛋 凉拌苦瓜的做法 步骤1

  2. 西红柿切薄片

    孕餐:西红柿炒蛋 凉拌苦瓜的做法 步骤2

  3. 鸡蛋加少许盐

    孕餐:西红柿炒蛋 凉拌苦瓜的做法 步骤3

  4. 热锅冷油

    孕餐:西红柿炒蛋 凉拌苦瓜的做法 步骤4

  5. 鸡蛋8成熟

    孕餐:西红柿炒蛋 凉拌苦瓜的做法 步骤5

  6. 重新热油

    孕餐:西红柿炒蛋 凉拌苦瓜的做法 步骤6

  7. 葱蒜煸锅

    孕餐:西红柿炒蛋 凉拌苦瓜的做法 步骤7

  8. 西红柿入锅不要搅拌，均匀撒盐

    孕餐:西红柿炒蛋 凉拌苦瓜的做法 步骤8

  9. 西红柿出汁后，鸡蛋均匀铺上浸到汁里，顿一会再搅拌。

    孕餐:西红柿炒蛋 凉拌苦瓜的做法 步骤9

  10. 去子

    孕餐:西红柿炒蛋 凉拌苦瓜的做法 步骤10

  11. 切片

    孕餐:西红柿炒蛋 凉拌苦瓜的做法 步骤11

  12. 焯水

    孕餐:西红柿炒蛋 凉拌苦瓜的做法 步骤12

  13. 冰水降温

    孕餐:西红柿炒蛋 凉拌苦瓜的做法 步骤13

  14. 蒜末，生抽，醋

    孕餐:西红柿炒蛋 凉拌苦瓜的做法 步骤14

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2016-09-25 09:22:08
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